Volgens ELLE Eten zijn wij een echte Haagse hotspot! In het lijstje 12x uit eten in Den Haag staat ons net geopende restaurant. Hieronder kun je het stukje lezen.
INSTOCK
Instock kenden we van Amsterdam, waar twee restjesrestaurants gevestigd zijn. Sinds de zomer is er ook een derde vestiging in de hofstad. Precies tegenover het Binnenhof. Het menu is elke dag anders, want het wordt gemaakt van producten die alleen die dag nog goed zijn.* We eten ze op bij Instock, want anders verdwijnen ze in de prullenbak.
> Instock, Buitenhof 36, Den Haag
*Gelukkig gebruiken wij niet alleen producten die alleen dezelfde dag nog goed zijn, maar ook producten met een langere houdbaarheidsdatum en veel producten zonder houdbaarheidsdatum. We gebruiken trouwens sowieso geen gerechten die over datum zijn, vanwege wetgeving.