Het NOS schreef een artikel over de opening van ons derde restaurant, Instock Utrecht, en het concept achter Instock: lekker uit eten gaan en tegelijkertijd bijdragen aan een beter milieu. Hieronder een preview, het volledige artikel kun je hier lezen. Luister ook het leuke radiofragment van NPO radio op 1 waarbij Lucas Jeffries uitlegt wat ‘Kentucky Fried Witlof’ is.
