Over Ons

Mensen zijn vaak verrast als ze zien wat voor heerlijke gerechten we maken van verspilde ingrediënten.

Voedselverspilling is een zaak van iedereen, we willen anderen ook inspireren met reststromen te werken.

We kunnen niet oneindig blijven produceren, consumeren en weggooien. De tijd is rijp voor nieuwe initiatieven die uitdagen om een andere kijk op de maatschappij en ons voedselsysteem in te nemen.

Met technieken als fermenteren, inmaken en pekelen kun je de lekkerste gerechten op tafel zetten.

Met elk gerecht wil ik de gasten verbazen en inspireren om thuis ook bewuster om te gaan met voedselverspilling.

Circulair koken is helemaal mijn ding. Met het vaste menu van Den Haag kan ik alles eruit halen wat erin zit!

Het mooiste aan mijn werk vind ik om zoveel mensen oprecht te verassen met wat we maken van producten die anders verspild zouden zijn!

Ik heb ontzettend veel zin met Instock Utrecht voedselverspilling op de kaart te zetten!

We gaan Den Haag eens laten zien wat voor lekkere dingen je kunt maken met verspilde ingrediënten!

Samen met het team van Instock, wil ik een inspiratie voor anderen zijn.

Ik geloof dat circulair omgaan met onze voeding de toekomst is, samen met het Instock team streef ik dit iedere dag na!

Mijn enthousiasme voor het redden van eten probeer ik over te brengen aan alle gasten in Den Haag!

Het is te gek om te zien wat er achter de schermen allemaal gebeurt om uiteindelijk dat verrassende gerecht op tafel te krijgen.

Te gek om mijn commerciële ervaring nu te mogen inzetten voor social responsibility en duurzame relaties voor Instock!

Te gek om rollend door het land mensen te laten proeven en genieten van geredde hapjes en drankjes.

Er is nog heel veel te doen, maar nu al zie je dat mensen steeds bewuster worden van voedsel. Te gek om te zien!

De weg naar een circulaire economie voor voedsel is bij Instock niet alleen genieten, maar wordt ook tastbaar gemaakt. Geweldig om hier onderdeel van te zijn!

Fantastisch om deel uit te maken van een team die de strijd tegen voedselverspilling aangaat. Perfect dat dit hand in hand gaat met super lekker eten (en ons zelf gebrouwen bier)!

Geweldig dat het Instock is gelukt bier te brouwen van gered eten. Het is super om de Instock bieren op de kaart te mogen zetten. En al helemaal te gek dat ik onderdeel mag uitmaken van dit gepassioneerde team die zich inzet om voedselverspilling tegen te gaan!

We zijn een pionier in de wereld van eten redden en de eersten die erin slaagden om deze producten aan te bieden aan andere horeca. Erg interessant om betrokken te zijn in deze logistieke uitdaging!

We zoeken nog nieuwe collega’s! Ga naar de Vacature pagina voor meer info.