Instock bestaat uit een team van enthousiaste mensen met één duidelijk doel: we houden van eten, en niet van verspilling. Van een creatief keukenteam, tot goedlachse bediening en onze food rescuers die dagelijks bezig zijn met het redden en het verzenden van producten. Dan hebben we nog onze kantoor helden, die klaar staan voor vragen en bezig zijn met nieuwe projecten! Ook een Instockie worden? Check de vacature pagina!
Kijk hier voor meer prijzen en nominaties!
Selma, Merel, Bart en Freke leerden elkaar kennen bij Albert Heijn. Als assistent supermarktmanager zagen ze een kans om een betere bestemming te creëren voor de onverkochte producten. Met support van Albert Heijn hebben ze Instock kunnen realiseren. Met het restaurant, producten en catering geven ze opnieuw waarde aan onverkochte producten. Bovendien wil Instock mensen bewuster maken van het probleem en hoe ze hier zelf aan bij kunnen dragen. Instock is een ‘social enterprise’ waarbij de missie altijd voorop staat. De oprichters Bart en Selma vormen nog steeds het bestuur van Instock. Zij blijven zich net zo lang inzetten om voedselverspilling op de kaart te zetten, totdat ze zichzelf overbodig hebben gemaakt.
Mensen zijn vaak verrast als ze zien wat voor heerlijke gerechten we maken van verspilde ingrediënten.
Voedselverspilling is een zaak van iedereen, we willen anderen ook inspireren met reststromen te werken.
We kunnen niet oneindig blijven produceren, consumeren en weggooien. De tijd is rijp voor nieuwe initiatieven die uitdagen om een andere kijk op de maatschappij en ons voedselsysteem in te nemen.
Produceren om het daarna te vernietigen is compleet zinloos. Daarom probeer ik zoveel mogelijk eten te redden om echte impact te maken.
Ik vind verspilling echt heel erg zonde en ik geloof dat het anders kan.
Samen met een geweldig team wil ik voedselverspilling tegengaan.
Werken met reststromen en gered voedsel een tweede kans bieden geeft zo veel voldoening.
Instock laat zien dat het makkelijk is (èn lekker) om voedselverspilling tegen te gaan. Ik vind het interessant om meer over voedsel stromen te leren, en bij te dragen aan een betere wereld!
Voedselverspilling is een hedendaags groot probleem. Ik ben trots dat ik mij hiervoor kan inzetten en andere mensen bewust kan maken van de impact van voedselverspilling!
Voedselverspilling is een onderwerp waar veel meer mensen zich bewust van moeten worden. Ik help daarom graag mee om deze boodschap onder zoveel mogelijk mensen te verspreiden.
We zoeken nog nieuwe collega’s! Ga naar de Vacature pagina voor meer info.