Assistent Restaurant Manager (Utrecht)

Welke uitdaging ga je aan?

Wij zoeken een enthousiaste en gedreven assistent restaurant manager voor Instock Utrecht. Wil jij samen met ons voedselverspilling op de kaart zetten? Wil jij deel uitmaken van een jong en enthousiast team? Ben je goed in het begeleiden en  coachen van collega’s? Wil je mensen inspireren hoe het anders kan? Dan ben jij misschien wel dé assistent restaurant manager die wij zoeken!

Wat we van jou verwachten

PROFIEL

Wij komen graag in contact met jou als…

  1. Jij enkele jaren horeca ervaring hebt als leidinggevende, minimaal 1 jaar;
  2. Jij dezelfde passie hebt voor eten als wij en evenals een passie om het voedselsysteem te verbeteren;
  3. Gastvrijheid bij jou hoog in het vaandel staat en service verlenen een tweede natuur is;
  4. Jij 100% achter het thema Instock staat, en hier ook toonbare affiniteit mee hebt;
  5. Jij open, direct en communicatief sterk bent in zowel de Nederlandse als Engelse taal;
  6. Jij een organisator en motivator bent die graag met mensen werkt;
  7. Jij ambitieus bent en graag mee wilt groeien met de organisatie.

 

FUNCTIE VEREISTEN

Wij verwachten van jou..

  1. Het uitdragen van de filosofie van Instock. Jij bent één van de gezichten van Instock Utrecht;
  2. Het begeleiden van de operationele werkzaamheden;
  3. Het coachen en begeleiden van de medewerkers (+-/ 10 personen);
  4. Zorgen dat de werkzaamheden volgens de HACCP richtlijnen worden uitgevoerd;
  5. Invoeren en bijhouden van urenregistratie personeel;
  6. Een tandem vormen met de restaurant manager;
  7. Inkoopbeheer en kwaliteit van producten;
  8. Verantwoordelijk voor de zaalhuur ‘Stockroom’;
  9. Verkoop van events en zorgdragen voor de planning/uitvoering hiervan.

 

AANBOD

Wat bieden wij jou?

  1. Een fulltime functie;
  2. Beslissingsbevoegdheid;
  3. Een enthousiast, jong team;
  4. Ruimte voor eigen inbreng in een groeiende organisatie;
  5. Een marktconform salaris.

 

KLINKT DIT ALS DE BAAN VOOR JOU?

Mail dan jouw CV en motivatiebrief naar lisa@instock.nl. Voor vragen, bel gerust naar +316 3948 0658. Wij zien je sollicitatie tegemoet!

Waarom jij wilt werken bij Instock!

Werken in een jong en ambitieus team
Jouw steentje bijdragen aan een betere wereld
Vele gezellige borrels en uitjes